家族団らんを叶える
夢のオートクチュールキッチン

MICS.のオートクチュールキッチンは、ご主人から奥様へのプレゼント。「最初は食洗機だけのつもりだったのですが、親身になっていろいろ聞いてもらううちに、せっかく家を建てるのなら、使い勝手が良く、妻の家事負担が減らせるキッチンにしてあげたいという想いが強くなって」
食洗機はボッシュ、オーブンと洗濯乾燥機はミーレ、コンロはAEG、キッチンの天板はデクトン、水栓はハンスグローエと、こだわりは尽きません。「以前の家でも食洗機は使っていたのですが、見た目ほど食器が入らない、予洗いをしないと洗い残しが目立つなど、不満がたくさんありました。ボッシュの食洗機は大容量のフロントオープンタイプ、扉が大きく開いて出し入れがしやすいところや、予洗いなしでもしっかり汚れが落ちる点が気に入っています。慌ただしい朝の時間も食器を入れるだけでいいから本当に楽！」と奥様。
さらに奥様を感動させたのが、ミーレのオーブン。「ただ鶏肉を焼いているだけなのに、まるでお店のように、皮はパリパリ、身はふっくらジューシーに仕上がるんです。焦げないようにフライパンの前で見張っていたあの頃が嘘みたい。ミーレのオーブンは焼くだけでなく、煮る、炊く、蒸す、発酵とさまざまな調理に使えるのですが、たとえば、同じレシピのビーフシチューでも、コンロで長時間煮込んだり、圧力鍋でつくっていた時とはコクや味のしみ込み方が全然違うんです。ただオーブンに入れているだけなのに！」

さらに、肉を焼きながらご飯を炊くといった同時調理も叶うなんて夢のよう。「料理も食器洗いも洗濯も、完璧に仕上げてくれるので、家族団らんの時間が増えました」と奥様。Ｈ家の食卓は、以前よりも品数が増えて、おいしさもアップしたそうですが、「何よりも奥様が楽しそうに料理をしているのが嬉しい」とご主人からも優しい笑みがこぼれます。ストレスのない家事動線からセラミック天板の色味やドアの開閉方法、家具や照明のコーディネートに至るまで丁寧なヒアリングのおかげで理想どおりの空間に仕立ててもらえたと喜ぶＨさんご夫妻。お二人の笑顔が、すべてを物語っています。